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Gänsemenü

Gänsemenü im Restaurant Esslibris

Genießen Sie die klassische Martinsgans im Kreis Ihrer Lieben
vom 11.11. bis 18.11. im Restaurant Esslibris

Das Menü von Jürgen Süs:

Feld-Friséesalat mit Speck und Croûtons

***

Klassische Martinsgans
mit Rotkohl, glasierten Maronen,
Bratapfel und Kartoffelknödel

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Rostige Ritter mit Zwetschgenröster
und Krokanteis

Pro Person 44,00 Euro

Die „Guten Geister“ der Fasanerie freuen sich auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332-973205
oder per E-Mail an kultgenuss@landschloss-fasanerie.de