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Kochkurs

„Fische und Krustentiere“
Beim Kochkurs mit Jürgen Süs in unserer Esslibris-Küche zeigen wir Ihnen, wie Sie leckere und raffinierte Gerichte zubereiten.

Tips und Tricks der Profiküche helfen Ihnen Hummer, Garnelen und Krebs perfekt zuzubereiten. Was muss man bei Fluß- und Meerfischen beachten? Welche Garmethoden sind die besten?

Wie bekomme ich einen guten Fisch-Fond als Grundlage hin? All diese und weitere Fragen beantworten Sie selbst, ganz praktisch und zum  „Zuhause-Nachkochen“ –  Jürgen Süs und sein Team hilft Ihnen dabei.

Preis pro Person 145,00 €

(Gerne stellen wir Ihnen auch einen Gutschein aus.)

Gemeinsamer Beginn um 14 Uhr zur Einstimmung mit einem Apéritif. Anschließend findet der Kochkurs in der Küche statt.

Während des Kochens in der Fasanerie  werden die Leckereien direkt in der Küche verkostet, begleitet von korrespondierenden Getränken, Wasser und Kaffee.

Als Erinnerung an den Nachmittag nehmen Sie die Rezepte, Tipps und eine Profi-Fasanerie-Schürze mit nach Hause.

Die Teilnehmerzahl bei den Kochkursen ist auf 8 Personen begrenzt.

Reservieren Sie unter Telefon 06332 – 973 268

oder per Email an kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

Die „Guten Geister“ der Fasanerie freuen sich auf Ihre Reservierung.

Sie möchten einen eigenen, exklusiven Kochkurs buchen? Individuelle Termine mit Ihrem Wunschthema sind ab 5 Personen möglich.